Chega de banana podre!

Chega de banana podre!

Você já deve ter ouvido alguém dizer que a banana espera você virar as costas pra amadurecer e passa do ponto antes de você olhar de novo. Era assim antes de a genética dar conta do recado. As novas bananas nascem com pinos vermelhos, clonados dos perus de Natal, que afloram quando elas estão no ponto certo.

“E se eu não estiver olhando na hora em que o pino saltar? Deu na mesma!”

O cruzamento de espécies envolve também o tomate, aquele do timer de cozinha. A Pomodoro Banana avisa quando está boa. É investimento certo contra o desperdício.

O Ministério da Ciência e Tecnologia adverte: bananas com casca escura e manchas brancas que avisam “Tô pronta!” fazem parte da experiência fracassada com galinhas d’Angola e podem ciscar pela cozinha.

Gustavo Burla

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