O programa acabou?
Acabou. Não passa mais.
Foi interrompido.
Se não passa mais, acabou. Acabou no meio. Acabou.
Marido, isso não existe.
Acabamos de ver, acabou. Não vemos mais o programa, mas a marca do Canal 1 continua lá. O programa acabou, o canal continua transmitindo.
Tem a marca do programa também, algum problema ocorreu. O slogan continua ali: sem comida, sem vida.
Primeira vez na história do programa que é interrompido.
Não, Marido. Na primeira temporada uma cozinheira foi interrompida no bloco três do programa quatro, quando reclamou que não podia usar os ingredientes que precisava.
Que queria, Esposa. Ela queria. Precisar, não precisava, ou o programa teria autorizado.
Verdade, Marido. Se precisamos, somos autorizados.
* * *
Era minha vez de falar, por que me cortaram?
Houve problemas de linguagem, Jean-Charles.
Eu falei algo errado? Não conheço sua língua direito, na França não falo português.
Não foi essa a questão, chef, foi um problema diferente.
Você apresenta o programa, não poderia ter corrigido?
Fiz o que pude no roteiro, mas as falas são em transmissão direta. Não posso corrigir quem fala para a câmera.
E o diretor corta?
Interrompe.
Interrompe? É assim que se diz? Pois estou indignado. Os outros jurados também. Não podemos mais ficar no país. Giovanni tem que voltar para a temporada de seu restaurante e Ming viaja para Estados Unidos para ser jurado de programa lá. Hoje esse programa precisa chegar ao fim, com Mais Cozinheiro ou sem.
O produtor vem nos dizer o que fazer.
Enquanto isso vou comer a torta de cebola.
Não pode, tem que comer quando tem transmissão.
Fria?
Como explicar depois aos espectadores que provaram e não que jogamos fora?
Não confiam em vocês?
* * *
Indignados!
Estamos estudando para ser Mais Cozinheiro, não podem interromper o programa desse jeito!
Pior é deixar que um Mais Cozinheiro…
Ele ainda não foi confirmado.
Nem poderá, usando palavras daquele jeito!
Ele falou “manda”?
O apresentador disse que o chef Jean-Charles ia julgar a torta e o Mais Cozinheiro…
Antenor, o nome é Antenor.
O Antenor disse “manda”. Um chef não manda fora de sua cozinha. Ali ele é jurado, não é chef.
Ele disse “manda” de um jeito proibido.
Ambíguo.
Vai ser processado.
Falou mais que isso. Disse que a massa é podre.
Massa podre é o nome da massa.
Massa de farinha com manteiga é o nome da massa. Massa podre era antes do…
Antes.
Não quero um Mais Cozinheiro que fale essas palavras.
Ele é cozinheiro, não poeta. Quer ser um líder, tem que saber seu lugar.
* * *
O que você fez, Antenor?
Disse o que precisava dizer.
Você disse o que não pode ser dito. Disse palavras indesejadas.
Indesejadas?
Desculpe: palavras conotadas. O programa precisa de literalidade, de denotação, é o mais de audiência. Formador de opinião. Apresentamos ao país o Mais Cozinheiro. O Mais Cozinheiro é a maior autoridade do país fora do governo.
Sem comida, sem vida.
Perfeito. Sem o educador da comida, ninguém aprende a fazer comida. E morre. Foi literal o suficiente?
Foi, entendi que falei errado. As pessoas erram. Você errou agora. Falou palavras indesejadas.
Quais.
Palavras indesejadas. Literalmente.
Não repita isso.
O aplicativo já registrou e vai te perdoar, disse isso para me educar. Entendi aonde pretende chegar.
Aqui mesmo, não vamos sair deste estúdio. Preciso entender o que fez, daqui a pouco o produtor vai chegar aqui e preciso dar uma explicação.
Você errou e eu errei. Nervosismo. A prova de hoje é mais difícil que todas as outras, o apresentador disse. Estou nervoso. Culpa minha. Vou me acalmar. Vamos voltar a transmitir?
Quem interrompeu foi o produtor, ele decide.
* * *
Coma Atum de Itajaí. A pesca do atum na região corresponde a 40% do que é comercializado no país. A legislação permite a pesca do atum naquela região. Ele é preparado e enlatado respeitando as normas de conservação. O atum é composto por ômega-3, nutriente que faz bem para o coração. O atum é composto por vitamina B6, nutriente que faz bem contra a arteriosclerose. O atum é composto por selênio, nutriente que faz bem contra o câncer. Coma Atum de Itajaí.
O Ministério da Alimentação avisa: a data de validade impressa na lata deve ser respeitada. Você pode ter intoxicação alimentar e morrer se consumir após a data impressa. A responsabilidade é sua. O sistema de saúde não pode ser pedido.
* * *
Beba Xarope Gaseificado com rótulo verde. O Xarope Gaseificado de rótulo vermelho, quando adoçado com stevia, vem no rótulo verde. Menos açúcar, mas com a mesma quantidade de cafeína, antioxidantes e acidulantes. O sabor muda pouco. É diurético como o Xarope do rótulo vermelho. Após pouco mais de uma hora que bebeu, te deixa com irritação, como o do rótulo vermelho. Para não ter essa reação, continue bebendo.
Xarope Gaseificado com rótulo verde é o principal pagador do programa Mais Cozinheiro.
* * *
Puta que pariu. Que imbecil!
Desde a primeira fala.
Calma, ele está tentando.
Estava, não percebeu que cortaram o programa?
Não cortaram, vão voltar.
Patrocinador tem que ser anunciado de qualquer jeito. Se cortarem o programa pra sempre, quem pagou vai ficar no ar pelo tempo que pagou.
O Antenor fodeu tudo!
Onde já se viu um sujeito começar sua prova final dizendo que o prato tá pronto e esfriando.
Mas ele não mentiu, foi literal, não errou ali.
Não errou?!
O prato estava pronto e esfriando, não errou.
Ele não poderia falar assim!
Como deveria falar? ‘Sim, senhores’? O cara vai virar a figura mais importante do país, capaz de influenciar mais gente que o presidente, e tem que falar ‘Sim, senhores’?
Ele errou, ali e depois. Ele errou. Confiamos demais nele, não era pra ser nosso homem lá dentro.
Teremos outros.
Esperar mais quanto tempo?
* * *
Cê tem noção do que você fez?
Desculpa, eu tava nervoso.
Na reta final, cara, na final!
Porra.
Cala essa boca, ainda mais porra, ninguém pode ouvir porra.
Cacete, não dá pra segurar nessas horas.
Cala a boca, dá descarga e volta pra lá. Vão perguntar por que você veio pro banheiro sem celular.
Nervosismo, já falei que foi nervosismo.
Falou com quem?
O diretor.
Conserta essa merda, caramba, ou tamos fodidos. Viemos tão longe pra nada.
E seu celular?
Tá aqui, mas é letrado, o seu que não pode. Vai. E presta atenção: Sincerium, não!
* * *
Mais Cozinheiro é o programa mais importante da televisão mundial. Mais cozinheiro ajuda a escolher a pessoa mais influente na cozinha. E a cozinha é a parte da casa de onde vem a comida. O Mais Cozinheiro pode fazer sua vida mais, pode te ensinar a cozinhar mais. Toda semana, na tela da sua televisão. Mais Cozinheiro: sem comida, sem vida.
Autorizado para todas as idades. O Ministério da Segurança avisa: objetos cortantes e perfurantes e temperaturas elevadas não podem ser utilizados sem a vigilância de um adulto.
* * *
Até onde pode ir a punição?
Se eu não tivesse interrompido o programa, até o limite.
Cadeia?
Silêncio.
Todos?
Sim, do Antenor até mim. O que seu agenciado fez?
Ele estava nervoso, você sabe que.
Sei que ele foi educado em uma sociedade que não permite esses desvios, que não permite esses erros, que não permite essas falhas e que ele vai ser a pessoa mais influente nessa sociedade. Se ele errar meu programa, antes de ser mudo erro com ele.
Existe alguma chance de ele ser perdoado? De todos nós?
Sim, porque interrompi o programa. Agora temos que esperar se terá mudez individual para ele, para alguém ou para o programa. Para sempre.
O senhor é sábio.
Sou velho, experiente e outras palavras que não existem mais.
* * *
Coma ovo de galinha. Ovos têm colesterol, mas não fazem aumentar o colesterol no seu organismo. O que aumenta é sua capacidade muscular, porque ovos têm leucina, um aminoácido que existe na clara. Coma também a gema, porque nela tem a mais concentração de vitaminas e sais minerais. Ovo é bom para o corpo e para o pensamento. Pense no ovo. Coma ovo. Ovo de galinha, que é de bom tamanho. Ovos pequenos são trabalho para descascar. Ovos diferentes são trabalho para encontrar. Coma ovo de galinha.
O Ministério da Alimentação avisa: ovos são comidos sem casca. O bom da casca para o corpo acontece de outro jeito. Veja a cartilha no aplicativo do Ministério.
* * *
Seu neto falou bobagem.
Nosso neto, velha.
Vai pro inferno, quem vai se preocupar com o que a gente fala?
Olha pra fora: qualquer um que passar.
Orgulho do meu neto.
Agora é seu?
Quando interessa.
Quanta sutileza…
Agora pode flexionar a fala?
Pôde quando aprendemos a falar. Não vou esquecer o passado. Não sem Alzheimer.
Cala a boca, velho.
Vem calar com a sua boca murcha.
Sempre romântico… Não tá preocupada com o menino?
Tô não, ele sabe o que faz, o que pensa. Eduquei pra isso.
Educamos.
Educamos.
* * *
O senhor é o produtor do programa?
Sim, senhor.
Venho em nome do Sistema de Regulação Social registrar o ocorrido nos bastidores.
Nada aqui acontece nos bastidores, Cidadão. Tudo o que aconteceu foi televisionado.
O programa foi suspenso, depois ocorreram ações aqui no estúdio.
Sim, ações para corrigir os erros e voltar com o programa para o ar. Estávamos aguardando apenas a presença de alguma autoridade para que tudo ficasse documentado.
Tudo está registrado, os áudios digitais captados pelos aplicativos foram direcionados para um mesmo programa de análise. A etapa seguinte é o julgamento dos profissionais da palavra.
Alguém pode ficar mudo?
Os responsáveis pelos erros.
Quem são eles?
Quem cometeu o erro e quem autorizou.
Os erros foram corrigidos.
Não houve correção, o programa está suspenso.
Ele vai voltar ao ar agora, depois da sua autorização.
Não posso te ajudar, sou um Cidadão do Bem.
* * *
A espera pela volta do programa não está boa, vou procurar um livro para ler, livro autorizado, claro, só possuo livros autorizados, não é possível que alguém tenha livros não autorizados, isso não é permitido, mas se eu for ler o livro e o programa continuar vou deixar de assistir e como poderei conversar com as pessoas amanhã sobre a escolha do Mais Cozinheiro?, é importante saber se ele foi aprovado e será o novo nome mais importante nas conversas, ou ficarei sem saber como falar nas conversas na hora do café e é nas conversas na hora do café que as pessoas conseguem perceber quem você é de verdade, mais que sua competência para trabalhar, porque o trabalho só é observado quando a pessoa que trabalha comete erro, se ela faz tudo corretamente é invisível no emprego, por isso preciso saber do final do programa e dizer as frases corretas na conversa na hora do café amanhã, então não posso ler um livro agora, pelo menos até terminar o horário do programa, para não existir o risco de não ver o final, só que vou buscar um copo com água porque falei muito, não posso ficar sem falar para o aplicativo saber tudo o que penso.
* * *
Você deixou ele falar aquilo.
Corrigi meu texto, não o dele. Ele fala o que quer na hora que quer. Todos os convidados são assim.
Você é apresentador do programa, tudo o que acontece diante do público é orientado por você.
O diretor aponta os caminhos, você é o dono do programa.
Apenas produzo, o programa pertence ao governo.
Você que manda em tudo aqui.
Por isso é preciso deixar claro que quem apresenta o programa e conversa diretamente com os convidados é você.
Não fiz nada de errado.
É você que o público vê, não eu. Entendeu?
* * *
Nunca mais aceitaremos crianças jovens demais.
Foram indicação interna, não se lembra?
Claro que lembro e fui contra, mas ninguém me ouve aqui dentro.
Ele veio educado de casa.
De casa!? Quem diabos educa em casa um resistente!? Ele tem que aprender aqui dentro!
Aprendeu. Foi nosso melhor pupilo.
Até a cozinhar ele aprendeu em casa, queria ensinar aos professores daqui.
Por isso é nosso homem lá dentro.
Será? Você tá vendo nosso homem na televisão?
Calma, ele vai voltar.
Mudo, na melhor da hipóteses. E que isso aconteça antes de ele abrir a boca.
* * *
Se o programa voltar, você vai fazer exatamente o que eu disser.
Desculpe, senhor, estava nervoso. Muita responsabilidade.
Não quero ouvir justificativas: você vai tomar Sincerium e agir como deve agir um Mais Cozinheiro.
Senhor, desculpe pela discordância, mas não seria melhor que eu tomasse Simplium?
Temos um compromisso com os espectadores e com o governo, preciso da sua sinceridade.
Tem. Talvez fosse melhor tomar um calmante, mas o Simplium vai ser suficiente. O Sincerium pode me fazer dizer que estou nervoso, isso não é bom para um Mais Cozinheiro.
Certo, Antenor. Vou pedir para que entreguem um comprimido a você. Se errar de novo, vai encontrar a morte antes da mordaça.
Obrigado. Tomarei o remédio assim que tivermos liberação para voltar com o programa.
* * *
Visite o Haiti. País com praias bonitas e elementos culturais relevantes. A Cidadela e a Praia de Jacmel são lugares procurados pelos turistas. A situação econômica do país é ruim e a moeda fraca faz seu dinheiro render mais. A violência não atinge os turistas que respeitarem os circuitos organizados pelos guias. Conheça o Haiti, um lugar com belezas naturais e históricas.
O Ministério das Relações Internacionais avisa: cuidado com tentativas de se expressar na língua estrangeira para não cometer erros que possam te condenar. Esteja sempre acompanhado por um tradutor.
* * *
Ele acertou, mostrou que é humano.
O Mais Cozinheiro é o exemplo de perfeição, não pode mostrar que é humano.
Um toque de mestre, convenhamos.
Uma burrice colossal!
Ele é frágil, assim podem controlá-lo, é isso que ele quer.
Ser controlado!? Pra isso não precisávamos ter feito tudo isso, gastado tanto tempo com esse imbecil.
Parecer ser controlado. Reveja o programa! A temporada! Foi tudo planejado.
Por quem?
Por ele.
Isso é traição.
É mais: é conseguir enganar até os traidores que poderiam estar por perto.
O agente?
Acredito que não, mas se fosse, não seria um problema. Antenor é o que temos de melhor.
Se ainda tivermos.
* * *
Canal 1. Em que podemos ajudar?
O programa Mais Cozinheiro não está sendo transmitido para minha casa.
Para nenhuma residência, senhora.
Senhorita.
Perdão pelo erro, senhorita, isso não acontecerá mais.
E o outro erro? Não estou vendo o programa.
Ele voltará ao normal em alguns minutos.
Exijo ver o programa todo, é um direito meu.
Seu e de toda a população, senhorita. Em alguns minutos ele volta a ser transmitido.
Quero ver o programa todo.
Certo, senhorita, basta voltar para a frente da televisão em alguns minutos.
Vou ter que esperar mais quanto tempo?
A senhorita pode ficar aqui reclamando comigo e perder o programa ou voltar para a sala e esperar diante da televisão.
Ela fica na cozinha.
Volte para a cozinha então. Senhorita.
* * *
Alô.
Agente? Notícias boas?
Três possibilidades.
Programa volta ao ar?
Em instantes.
O que podemos esperar.
Se Antenor errar, estamos mudos, ele, eu e toda a equipe do programa.
Segunda alternativa?
Ele acerta, mas é punido pelo erro, assim como o apresentador e, talvez, o produtor.
Você sai?
Saio.
E a terceira?
Antenor conquista o público, é aclamado e pode até salvar o pescoço do pessoal da produção se pedir desculpas.
Como sente o clima aí?
Estou redigindo o pedido de desculpas.
Gustavo Burla
Texto publicado originalmente no dia 18 de abril de 2018, no Medium.
